烟台山,明代狼烟墩台的所在地。因狼烟墩台发现敌情,昼则升烟,夜则举火,于是人们就把这座山称为“烟台山”,烟台亦由此得名。
烟台园以“人间仙境·醉美烟台”为设计主题,将烟台山作为展园的主体框架,利用周边地势条件,以登山小路串联起烟台具有代表性的特色景观——胶东特色石雕牌坊、烟台山灯塔、蓬莱阁普照楼、“烟台赋”景墙、葡萄酒展示区、历史浮雕景墙等,其间穿插种植烟台苹果、大樱桃、莱阳梨等特有果树,让游人仿佛置身于仙境,体验感受胶东特有的水果、美酒和淳朴的风土人情。
走到烟台园,主入口设计的具有胶东特色的石雕牌坊,样式仿照烟台蓬莱八仙过海景区入口处,宋代大文豪苏轼做登州太守时所题的 “八仙过海口”牌坊建造,高11米,经能工巧匠用汉白玉精心雕琢而成,雕刻刀工精细、花纹繁复,极具胶东地域特色。
很多人提起烟台就会想到苹果,提到好吃的苹果也会想到烟台,所以烟台展园也特地找了三个大苹果放在入口处,作为烟台园的“代言人”。这三个苹果是用玻璃钢造的,最大的一个高两米。
作为北方著名的水果之乡,烟台好吃的水果可不仅仅只有苹果。在院子内还种了三棵梨树还有三棵大樱桃,都是从原产地莱阳、福山运来的。等到成熟的季节,这里便会果香四溢。
在院子正中央,还有一个用于展示原始葡萄酒造酒技艺的雕塑。1892年,烟台有了中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,到现在为止也是中国唯一一个经过认证的‘国际葡萄·葡萄酒城’。这个清朝人在展示的是原始葡萄酒制作工艺。烟台园内还散落着很多葡萄酒桶,这些酒桶都是从当地的葡萄酒厂运过来的,经过多年浸淫,酒桶上也附着了葡萄酒的香气。等到下雨天再来这里看,酒桶上面的雨水都是紫色的。”
除了香果与美酒,烟台还产金子,其县级市招远是中国有名的“金都”,而就在展园内部,也“藏着”一大块金矿石。现在含金的原矿石越来越少了,像这么大一块立在世园会里也非常难得。
在烟台园内,还有两个烟台本地标志性建筑——烟台山灯塔和蓬莱阁普照楼。烟台山灯塔始建于清同治六年,是我国唯一作为“市标”的灯塔。而这个蓬莱阁普照楼也是建于同治年间,上世纪50年代之前,也被当做灯塔使用。
园区北侧的汉白玉描金景墙,雕刻着堪称烟台简明地方志、赋体赞美诗的《烟台赋》。《烟台赋》运用传统赋体,以城市魅力为主线,以城市地理、历史、资源、人物、成就及神韵为脉络,对烟台自然、政治、经济、军事、科技、文化、社会等方方面面作了全景式的描绘,在有限篇幅内,勾勒出烟台深厚的历史文化底蕴。